Dégué, aussi connu comme Thiakry en Sénégal, est un dessert doux et légère de l’Afrique de ouest.
Les ingrediënts principal son couscous de mil et yaourt. Sucre est au goût. Certains gens aimes leur dégué sucré, autres aimes plus le goût du yaourt. Defois lait caillé est utilisé a la place de yaourt. En tous cas, c’est un dessert crémeux et délicieux.
Si tu veut, tu peut ajouter avoine, muesli, raisins ou fruit frais. Ca te donne un bon petit déjeuner.
INGREDIENTS
200 gr Couscous de mil
500 ml yaourt d’une bonne qualité
sucre a goût
1 cuillère a café de sucre vanille (optionelle)
DIRECTIONS
